לימה וקוסקו הן נקודות ההיערכות המרכזיות. מחוץ לערים הגדולות ובטרקים, צריך להגיע עם אוכל יבש מראש.
ערים שכדאי להצטייד בהן
לימה קוסקו ארקיפה אם יש זמן לבדוק
סופרים גדולים להתחיל בהם
Wong Metro Plaza Vea Tottus Vivanda
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים מארה״ב/ישראל עם OU/OK/Star-K • טונה/קרקרים/חטיפים רק עם סימון • פירות וירקות שלמים • מים סגורים להגיע מוכנים לפני
מאצ׳ו פיצ׳ו טרקים סביב קוסקו הווארז אוטובוסי לילה ארוכים
בסופר רגיל בפרו לא מניחים שמוצר כשר בגלל שהוא פשוט. בקוסקו עדיף להתחיל מהחנות/מסעדה הכשרה ולהשלים רק מוצרים עם סימון ברור.
בוליביה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה אחת המדינות שדורשות הכי הרבה היערכות. בלה פאס וסנטה קרוז יש סופרים גדולים, אבל מוצרים כשרים מסומנים פחות נפוצים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
לה פאס סנטה קרוז קוצ׳במבה
סופרים גדולים להתחיל בהם
Hipermaxi Ketal IC Norte
מה לחפש על המדף
• מוצרי יבוא עם סימון כשרות • חטיפים יבשים עם סימון • פסטה/אורז בסיסיים לבדיקה • פירות וירקות להגיע מוכנים לפני
סלאר דה אויוני מעברי גבול כפרים קטנים טיולים במדבר/גובה
לבוליביה עדיף להגיע מצוידים מפרו/צ׳ילה/ארגנטינה אם אתם מקפידים מאוד. אל תבנו על מציאת פתרונות בדרך.
ארגנטינה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קל יחסית בואנוס איירס היא אחת הערים הנוחות בדרום אמריקה לשומרי כשרות. מחוץ לעיר, במיוחד בפטגוניה, צריך להיערך מראש.
ערים שכדאי להצטייד בהן
בואנוס איירס ברילוצ׳ה מנדוסה
סופרים גדולים להתחיל בהם
Coto Carrefour Jumbo Disco Vea
מה לחפש על המדף
• מוצרים עם סימון כשרות מקומי או בינלאומי • מוצרים מחנויות כשרות בבואנוס איירס • יין ובשר רק ממקור כשר ייעודי להגיע מוכנים לפני
פטגוניה אל צ׳לטן אל קלפטה נסיעות אוטובוס ארוכות
העיר הגדולה נוחה יחסית, אבל זה לא אומר שהמדינה כולה קלה. לפני דרום ארגנטינה, הצטיידו בעיר.
צ׳ילה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני בסנטיאגו יש סיכוי טוב יותר למוצרים מיובאים ולחנויות גדולות. בפטגוניה, אטקמה ופוקון נדרשת היערכות.
ערים שכדאי להצטייד בהן
סנטיאגו פוקון פוארטו נטאלס לפני טרקים
סופרים גדולים להתחיל בהם
Líder Jumbo Tottus Unimarc Santa Isabel
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • מוצרים יבשים לטיול • פירות/ירקות • מוצרים סגורים עם תווית ברורה להגיע מוכנים לפני
טורס דל פיינה אטקמה קרטרה אוסטרל מעברי גבול
צ׳ילה מסודרת מאוד לוגיסטית, אבל כשרות מחוץ לסנטיאגו אינה מובטחת. מתכננים כמו לטרק, לא כמו לעיר.
ברזיל
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני בריו וסאו פאולו יש קהילה ואפשרויות טובות יותר. בחופים, עיירות וטבע צריך להגיע מוכנים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
ריו דה ז׳ניירו סאו פאולו פלוריאנופוליס
סופרים גדולים להתחיל בהם
Carrefour Pão de Açúcar Assaí Extra Zona Sul
מה לחפש על המדף
• סימוני כשרות על מוצרים מיובאים • מוצרים יבשים • פירות וירקות • מים סגורים להגיע מוכנים לפני
איליה גרנדה חופים קטנים אמזונס נסיעות פנים ארוכות
בברזיל יש ערים גדולות עם הרבה אפשרויות, אבל המרחקים עצומים. לפני חופים ואיים, קונים מראש.
קולומביה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני בערים גדולות כמו בוגוטה, מדיין וקרטחנה יש יותר סיכוי למצוא מוצרים מיובאים. בעיירות קפה וחופים צריך להיערך.
ערים שכדאי להצטייד בהן
בוגוטה מדיין קרטחנה
סופרים גדולים להתחיל בהם
Éxito Carulla Jumbo Olímpica
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם OU/OK/Star-K • חטיפים יבשים • פירות וירקות • מוצרים עם תווית באנגלית וסימון ברור להגיע מוכנים לפני
סלנטו טיירונה פלומינו נסיעות לילה
Carulla ו־Éxito בערים גדולות הם מקום טוב להתחיל לבדוק, אבל כשרות לא מובטחת בלי סימון על האריזה.
תאילנד
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קל יחסית בנגקוק, צ׳יאנג מאי ופוקט הן נקודות ההצטיידות החזקות. באיים קטנים כדאי להגיע עם אוכל מוכן/יבש.
ערים שכדאי להצטייד בהן
בנגקוק צ׳יאנג מאי פוקט קו פנגן לפי זמינות
סופרים גדולים להתחיל בהם
Big C Lotus’s Tops Villa Market Gourmet Market
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים מארה״ב/ישראל • סימוני OU/OK/Star-K • מוצרים יבשים • פירות וירקות להגיע מוכנים לפני
קו טאו קו פי פי איים קטנים מעברים ארוכים בין איים
תאילנד יחסית נוחה בגלל מוקדי כשרות ומוצרים מיובאים, אבל באיים לא כדאי לאלתר.
וייטנאם
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני הוי אן והו צ׳י מין הן נקודות טובות יותר לבדיקה. בכבישים, לופים ואזורים כפריים צריך אוכל יבש מראש.
ערים שכדאי להצטייד בהן
הו צ׳י מין הוי אן האנוי
סופרים גדולים להתחיל בהם
WinMart GO! / Big C Co.opmart Lotte Mart MM Mega Market
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • קרקרים/חטיפים סגורים • פירות • מים להגיע מוכנים לפני
הא ג׳יאנג לופ סאפה אוטובוסי לילה מעבר לקמבודיה/לאוס
וייטנאם פחות צפויה בסופרים. אם מצאתם מוצר טוב עם סימון, קנו מספיק להמשך הדרך.
הודו
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה הודו צמחונית בהרבה מקומות, אבל צמחוני אינו כשר. בערים גדולות יש סופרים ואונליין, בצפון ובכפרים צריך להיערך.
ערים שכדאי להצטייד בהן
דלהי מומבאי מנאלי דרמסאלה גואה
סופרים גדולים להתחיל בהם
Reliance Smart DMart Nature’s Basket Spencer’s BigBasket
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • מוצרים סגורים בלבד • פירות וירקות • לא להסתמך על אוכל צמחוני מקומי להגיע מוכנים לפני
טרקים בהימלאיה כפרים בצפון נסיעות רכבת ארוכות אשרמים/מקומות קטנים
הודו יכולה להטעות כי יש הרבה אוכל צמחוני. מי שמקפיד צריך לבנות על מוצרים סגורים/קהילה/חב״ד ולא על מטבח מקומי.
נפאל
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה קטמנדו היא כמעט תמיד נקודת ההצטיידות המרכזית. בטרקים אין כמעט מרחב טעות.
ערים שכדאי להצטייד בהן
קטמנדו פוקרה
סופרים גדולים להתחיל בהם
Bhat-Bhateni Salesberry Big Mart
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • חטיפי אנרגיה • אוכל יבש • פירות וירקות בעיר להגיע מוכנים לפני
EBC אנאפורנה לנגטאנג טרקים מעל כמה ימים
בנפאל מתכננים כשרות כמו ציוד טרק: קונים לפני, סוחבים, ולא מניחים שתמצאו בדרך.
סרי לנקה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה בקולומבו יש יותר סיכוי למוצרים מיובאים. בדרום, באלה ובאזורי גלישה צריך להגיע מוכנים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
קולומבו קנדי אלה אם יש סופר גדול
סופרים גדולים להתחיל בהם
Keells Cargills Food City Arpico Glomark
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • אורז/פירות/ירקות • חטיפים סגורים • מים להגיע מוכנים לפני
ארוגם ביי מיריסה אלה טיולי רכבת/חופים
סרי לנקה פחות חזקה בכשרות מסודרת למטיילים. עדיף להביא בסיס מהבית או להצטייד בקולומבו.
פיליפינים
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה מנילה וסבו הן נקודות ההצטיידות המרכזיות. באיים כמו אל נידו וקורון האפשרויות מצומצמות.
ערים שכדאי להצטייד בהן
מנילה סבו בוהול לפני איים קטנים
סופרים גדולים להתחיל בהם
SM Supermarket Robinsons Supermarket Puregold S&R Landers
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים מארה״ב עם סימון • חטיפים יבשים • מים • פירות וירקות להגיע מוכנים לפני
אל נידו קורון סיורים באיים מעבורות
בפיליפינים הטיול קופץ בין איים, ולכן הכי חשוב להצטייד לפני המעבר ולא לחכות ליעד הבא.
מקסיקו
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני מקסיקו סיטי ופלאיה דל כרמן נוחות יחסית. באזורים קטנים יותר צריך להצטייד מראש.
ערים שכדאי להצטייד בהן
מקסיקו סיטי פלאיה דל כרמן קנקון
סופרים גדולים להתחיל בהם
Walmart Chedraui Soriana La Comer / City Market Costco
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים מארה״ב עם סימון • מוצרים ישראליים בחנויות ייעודיות • חטיפים/קרקרים עם OU/OK • פירות וירקות להגיע מוכנים לפני
טולום וואחקה סן קריסטובל קוזומל
מקסיקו יחסית טובה בערים הנכונות, אבל לא כל אזור תיירותי נוח לשומרי כשרות.
גואטמלה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני אנטיגואה היא נקודת ההצטיידות החשובה. באגם אטיטלן, סמוק שמפיי וטרקים צריך להגיע מוכנים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
אנטיגואה גואטמלה סיטי סן מרקוס לפי זמינות
סופרים גדולים להתחיל בהם
Walmart Paiz La Torre PriceSmart
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • מוצרים מהחנות הכשרה באנטיגואה • אוכל יבש לטרקים • פירות וירקות להגיע מוכנים לפני
אקטננגו אגם אטיטלן סמוק שמפיי פלורס/טיקל
בגואטמלה יש נקודת כשרות חזקה באנטיגואה. מי שיוצא ממנה בלי אוכל יבש עלול להיתקע.
קוסטה ריקה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני סן חוזה והערים הגדולות עדיפות להצטיידות. בעיירות חוף וטבע צריך להגיע מוכנים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
סן חוזה תמרינדו לה פורטונה אם יש סופר גדול
סופרים גדולים להתחיל בהם
Auto Mercado Walmart Mas x Menos PriceSmart MegaSuper
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים מארה״ב • סימוני OU/OK/Star-K • פירות וירקות • מוצרים יבשים להגיע מוכנים לפני
מונטוורדה מנואל אנטוניו חופים קטנים נסיעות טבע
Auto Mercado ו־PriceSmart טובים להתחיל בהם בגלל מוצרים מיובאים, אבל עדיין בודקים סימון על כל מוצר.
פנמה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: בינוני פנמה סיטי היא המקום הכי טוב להצטייד. בסן בלאס ובוקס דל טורו צריך להגיע מוכנים.
ערים שכדאי להצטייד בהן
פנמה סיטי דויד לפני אזורים מערביים
סופרים גדולים להתחיל בהם
Riba Smith El Rey Super 99 PriceSmart El Machetazo
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • חטיפים יבשים • פירות וירקות • מוצרים אמריקאיים עם OU/OK להגיע מוכנים לפני
סן בלאס בוקס דל טורו מעבר לקוסטה ריקה איים
בפנמה סיטי יש סופרים חזקים עם מוצרים מיובאים. מחוץ לעיר, פחות מאלתרים.
ניקרגואה
איפה מחפשים אוכל כשר? רמת קושי: קשה מנגואה היא נקודת ההצטיידות המרכזית. בגרנדה, לאון, אומטפה וסן חואן דל סור האפשרויות מוגבלות.
ערים שכדאי להצטייד בהן
מנגואה גרנדה אם יש סופר גדול לאון
סופרים גדולים להתחיל בהם
La Colonia La Unión Palí Maxi Palí PriceSmart
מה לחפש על המדף
• מוצרים מיובאים עם סימון • פירות וירקות • חטיפים יבשים • מים להגיע מוכנים לפני
אומטפה סן חואן דל סור אזורי הרי געש מעבר לקוסטה ריקה
ניקרגואה דורשת היערכות. אם אתם מקפידים, עדיף להגיע עם בסיס מגואטמלה/קוסטה ריקה/מנגואה.